旬の食材をふんだんに使用した本格的なフランス料理をご提供！北浦和でフレンチを楽しめるビストロクゥー

誠に勝手ながら本日の営業は5時からのオープンとさせて頂きます！ ご不便をお掛け致しますがよろしくお願いいたしますm(_ _)m 写真は『クスクスダニョー（仔羊の煮込み  クスクス添え）』です！

最近、日が少しずつのびて来ましたね！ まだまだ寒いですね！風邪などひかれてませんか？ 僕は、二月のお店の静けさに震えが止まりません(p_-) そんな中、おすすめのご紹介です！ 『新潟県産鮟鱇のテリーヌ  ラヴィゴットソー […]

皆様こんばんは〜(^○^) 寒くて寒くて布団から出られません！ インフルエンザが流行り出しましたね！皆様もお気をつけてください。 そんな中、店休のお知らせです。 2月20日、21日、22日と都合によりお休みさせて頂きます […]

皆様こんばんは！ 久し振りの投稿になってしまいました(＞＜)  今日はとても暖かく過ごしやすかったですね！ が、しかし煮込みを作りました！ 『牛ほほ肉の赤ワイン煮込み        自家製ベーコンとウフポッシェを添えて』 […]

  皆様、明けましておめでとうございます！ 今年もどうぞよろしくお願い申し上げますm(_ _)m   お正月は、だいぶゆっくりさせて頂きました。 紅白歌合戦を堪能し、初売りの福袋に並び、それ以外は食べ […]

  皆様、今年も一年ありがとうございました。 ビストロクゥーは、12/29をもちまして、今年の営業を終了させて頂きました。 今年も大きなトラブルなく、無事営業を終えられましたことに“ほっ…”としております。 今 […]

皆様、こんばんは。 12月も残すところあと１０日。早いですね〜。 ビストロクゥーも、残すところあと8日営業となりました。 今年は、伊達鶏のクリスマスチキンが去年を上回るご予約で、本日追加で伊達ちゃんを招集。これで年内間に […]

本格的に寒くなってまいりました！ もうすぐクリスマス、年末モードですね！ ビストロクゥーの12月は前半はゆる〜やかな走り出しです涙 中盤、後半、頑張ってまいります(^O^)／ そんな中、ちょっと遅くなってしまったのですが […]

こんばんは。 最近は気温の変化が激しく、体調を崩しっぱなしの我が家です。 誰か一人は風邪をひき、風邪のスパイラルを繰り広げております。。。 明日は首都圏でも雪が降るとか。。。 皆様、どうぞお気を付け下さいませ(>_ […]

皆様こんばんわ！ いよいよ明日は待ちに待ったヴォジョレー解禁日ですよ！ 今年のヴォジョレーはどんな味がするのでしょう(^ ^) ビストロクゥーに到着したヌーヴォーは 「ジャン クロード ラパリュ  ヴォジョレーヴィラージ […]

皆様こんばんわ！ 小雨が降る、寒い夜であります。皆様、体調など崩さぬようお気をつけてくださいね^ – ^ そんな中、いよいよ明日は、北浦和の待ちに待ったボンフェスです！ 今年はボンフェスにお声をかけて頂きまし […]

昨日までとうって変わって、冷え込む1日となりました。 そんな冷たい小雨が降る中ご来店いただきましたお客様、本日もありがとうございましたm(_ _)m   そんな冬に真っしぐらな近頃は、年末のご予約がちょこちょこ […]

皆様、こんばんは！いつも夜分遅くに失礼致しますm(_ _)m 暑くなったり寒くなったり皆様、体調など崩しておりませんか？ うちの娘は溶連菌になったり中耳炎になったりと忙しい週となりました(ｰ ｰ;) そんな中、おすすめの […]

      ご無沙汰しております。 朝晩の冷え込みが日に日に強くなり、皆様体調など崩しておりませんか？ 今年も残り2ヶ月ちょっと。1年が 年々早く過ぎていきます。。。   そんな1 […]

皆様、こんばんは^ – ^  今年のシルバーウィークは雨、アメ、ame ………… 皆様、どう過ごされましたか？ ビストロクゥーは雨に涙した1週間でした。 そんな […]

皆様こんばんは〜！ 秋の気配の夜ですね。 ビストロクゥーも静かな夜です。涙 そんな中、おすすめのご紹介です！ 『北海道産新さんまとメークインのテリーヌ   肝ヴィネグレット                        […]

皆さん、こんばんは〜！ 楽しい夏もそろそろ終わりに近ずいていますね！ 海やキャンプなど行かれましたか？ 僕は灼熱のキッチンで夏を楽しみました( ；´Д｀) そんな中、今日からのおすすめです！ 『自家製スモークサーモンとフ […]

こんばんは！ 本日は、一日中雨が降ったり止んだり。。 台風の影響が色濃く出た土曜日となりました( ；´Д｀) そんなお足元の悪い中お越しくださいましたお客様、誠にありがとうございますm(_ _)m   さて、明 […]

皆様、こんばんは！ 雨、風、そして湿度…不快指数が高い夜となっております。 明日の午前中まで雨風強いようですね。 大きな被害がない事を祈るばかりです。。   そして、大変申し訳ございませんが諸事情により明日、8 […]

遂に梅雨が明けました！後は暑くなるのみ！ ビールが美味しい時期ですね〜（≧∇≦） 今日も、1周年イベント沢山のご来店ありがとうございます！ 10日続いたイベントも残り2日となりました。 日曜日はまだお席ございますので駆け […]