皆様、こんばんは！

インフルエンザが、ものすごい勢いで流行っております。

うちの娘もいただきました、、、涙

皆様もどうぞお気をつけ下さいね。

さて、

今回は、グランドメニューをすこし変えてみました。

「フォアグラテリーヌ  イチジクとオレンジの

パンデピスと」

以前は、フォアグラの中に入っていたイチジクちゃんを

外に出して、香辛料香るパンでオレンジのゼストと

焼いてみました^ ^

ワインが止まらないの間違いなし。

ぜひ、ご賞味ください！