2016.01.29
白ワインのお供に…エッグベネディクト
皆様、こんばんは〜^ ^
明け方から雪が降るらしいですよ!
風邪などひかれてないですか?
僕は、なんだかゾクゾクします。
さてさて、
明日からの“おすすめ”です。
「ズワイガニのパンケーキ 自家製スモークサーモンの
エッグベネディクト 金柑のヴィネグレット」
ズワイガニのパンケーキは、粉を使わず、パン粉で仕上げているので
サクサクした食感に自家製スモークサーモンとウフポッシェ(ポーチドエッグ)を
乗せ、バターのリッチなオランデーズソースで仕上げました!
白ワインとご一緒にお召し上がり下さい^ ^
※金柑ありがとうございましたm(_ _)m吉田さん❤︎
Bistro Coeur
住所
〒330-0074
さいたま市浦和区北浦和1-15-10-101
アクセス
北浦和駅 東口から徒歩5分
TEL 048-767-3226
営業時間
[火~金] 11:30~14:30(L.O.14:00) 17:00~23:00(L.O.22:00)
[土・日・祝] 15:00~23:00(L.O.22:00)
定休日 月曜日
当店Facebookはこちら
http://on.fb.me/1NsTVqq
住所
〒330-0074
さいたま市浦和区北浦和1-15-10-101
アクセス
北浦和駅 東口から徒歩5分
TEL 048-767-3226
営業時間
[火~金] 11:30~14:30(L.O.14:00) 17:00~23:00(L.O.22:00)
[土・日・祝] 15:00~23:00(L.O.22:00)
定休日 月曜日
当店Facebookはこちら
http://on.fb.me/1NsTVqq