いつも、夜分遅くに失礼します！

年が明け早くも1週間、否応なしに日常が戻ってまいりました。

キッチン担当の杉山は、正月気分がまだ抜けず、まだまだ飲み足りないようで…苦笑

さてさて、

明日からのおすすめです。

「自家製スモークサーモンとブリーチーズのブリニ

       キャビア添え  キャロットのヴィネグレット」

ブリニにはじゃがいもを練りこんであり、サーモンとブリー、キャビアが相まって

ワインが止まりません！

皆様、ぜひ遊びに来てくださいいねー♪( ´θ｀)ノ