本日はお天気も回復し、いろいろなイベントが各地で催されていたようですね。 皆様、どうお過ごしでしたか？ 本日も沢山のご来店ありがとうございました お陰様でラツカちゃん、完売いたしました！ ラツカちゃんも幸せだって言ってま […]

本日もラツカ羊が４皿、出たため残り3皿となりました！ 皆さん、埼玉の食べられるのはビストロクゥーだけですよ〜^ – ^ 皆様のご来店、心よりお待ち申し上げております！

ラツカ羊とは…       ハンガリーの国宝に指定されている、ねじれて伸びた角が特徴の羊です。 なんと、1000年以上も前から生息している古代種の羊だそう(驚)‼︎ 一時は絶滅の危機に瀕して […]

  旬の食材や新しい料理なども更新してまいりますので、是非ご確認ください！