皆さん！いよいよ明日はボジョレーヌーボーの解禁日ですよー^ – ^

ビストロクゥーでは、アンドレ・ボニエボジョレーヴィラージュヌーボーを

ご用意致しました！

ボジョレー地区に10ある村名ワインの中で最も力強く芳醇なワインと

されております。

ボジョレーヌーボーに合わせる料理は、明日からのおすすめで

 「根室産、蝦夷鹿とフォアグラのテリーヌ

         いちごと根菜のサラダ添え  赤い果実のヴィネグット」

ボジョレーヌーボーの若い果実感と、ベリーとイチゴのヴィネグレットが

マリアージュしますよ〜！

皆さん、ボジョレー祭りお待ちしております^ – ^